鄒潤傑

古語有云：「民以食為天。」意思是食物對人的重要性。其實，《聖經》對「食」有不少的描述。從《創世記》到《啟示錄》，「食」佔有一席位。若果說「神學」是理解關於神的學問，那麼「食的神學」就是嘗試從神的角度去理解食的意思。

「食」首次在《聖經》出現是《創世記》1:29，神對人說：「我把全地一切含種子的五穀菜蔬和一切會結果子、果子有種子的樹，都賜給你們；這些都可作食物。」（和合本修訂版）從神創造人開始，人需要食物，並且食物是神給人類的禮物。